做法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱切(qiē )成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清
(📊) (⬆)做(🐛)法(🛵):春(🤒)笋(🍞)切(🥃)成老板9255;后加(🤫)少许盐(😐)捞出(🎣)后用清水(📗)浸泡(💆),生(🏄)子女3004;(🕐)商务切(🕹)片,葱切(qiē )成段(🐃)。锅(🏁)烧行中40;🐿)热(🏫),倒入2勺(🍗)油(♋),放入(💁)生姜、春(chūn )笋、(🍽)牛肉(💉)片(🤥)、葱段(🏹)翻(👼)炒(⏲)1分(🛑)钟左右。再(👘)加入(🏔)生抽、老(🏒)抽、蚝油翻炒均匀,加(🥖)入(🍚)少量(🥪)清水半(🛒)掩住春笋,盖上(😵)锅盖(🗃)大火煮(🔊)开后转(🍧)中(⛏)火。煮到水快熬干的(🙍)时候加(jiā )入(🚰)盐,翻炒均(🐇)匀(🖇)稍收&旅行#27713;(🍽)时盖上锅盖焖。
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